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Origen: Portugal
Familia: Lager/pilsner/bock
Estilo: Lager
Sub estilo: International Lager
Color: Rubia
Graduación: 5,2º
Ingredientes: agua, malta de cebada, cereales no malteados(maíz y cebada), lúpulo.
Alérgenos: contiene gluten.
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Disponible
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Disponible el:
Categoría | Lager/Pils |
Color | Rubia |
Origen | Portugal |
Tipo | Lager/Pils |
Tono | Dorado brillante |
Graduación | Media(5-7º) |
Formato | 330ml |
Super Bock es una cerveza portuguesa que se ha ganado un lugar especial en el mercado internacional gracias a su calidad y sabor excepcional. Esta cerveza es producida por una de las cervecerías más grandes de Portugal, y se ha consolidado como una de las cervezas más populares del país desde su lanzamiento en 1927. A lo largo de los años, Super Bock ha evolucionado en su estilo y sabor, sin embargo, siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación en su elaboración. En este artículo, se describirán las características de esta cerveza, su método de fabricación, ingredientes, maridajes recomendados, premios ganados y curiosidades.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
Super Bock es una cerveza lager, elaborada mediante un proceso de fermentación baja, que le da una textura suave y un sabor refinado. La cerveza es producida con agua de alta calidad, malta de cebada y una selección de lúpulos cuidadosamente elegidos para lograr un equilibrio perfecto entre el amargor y el aroma. El grado alcohólico de esta cerveza es de 5,2% ABV. Para lograr la máxima calidad, la cerveza es elaborada en una fábrica moderna y equipada con tecnología de vanguardia, que garantiza la consistencia en el sabor y la calidad en cada botella.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
Super Bock es una cerveza suave y refrescante con un equilibrio perfecto de dulzura y amargor. Tiene un color dorado brillante y una espuma blanca cremosa. En cuanto al aroma, se perciben notas suaves de malta y lúpulo. El amargor es moderado y equilibrado, y se percibe en el paladar de manera suave y sutil. La sensación en la boca es cremosa y suave. El IBU de esta cerveza es de 30 y el EBC es de 9.
-Maridaje recomendado:
Super Bock es una cerveza versátil que se adapta a una amplia variedad de maridajes. Es ideal para acompañar platos de pescado, mariscos, ensaladas, carnes a la parrilla y platos picantes. También es una excelente opción para acompañar aperitivos, tapas y postres.
-Premios ganados:
Super Bock ha ganado varios premios a lo largo de los años, destacando su calidad y sabor excepcional. Algunos de los premios más importantes que ha recibido incluyen la medalla de oro en la categoría "Lagers del mundo" en el World Beer Awards en 2015, 2016 y 2018, así como también el título de "Mejor cerveza de Portugal" en la competencia de cervezas World Beer Awards en 2013.
-Curiosidades:
La marca Super Bock fue creada en 1927, cuando la empresa Unicer decidió lanzar una nueva cerveza que se diferenciara de las existentes en el mercado portugués.
Super Bock es una cerveza tipo lager, con una graduación alcohólica del 5,2%.
En 2010, la marca Super Bock lanzó una edición limitada de cerveza envejecida en barricas de vino de Oporto, lo que resultó en una cerveza con un sabor y aroma únicos.
Super Bock ha ganado varios premios internacionales por su calidad, incluyendo la medalla de oro en la categoría "European Lager" en el World Beer Cup en 2010.
La marca Super Bock ha sido un patrocinador importante de varios equipos de fútbol en Portugal, incluyendo al FC Porto, uno de los equipos más exitosos del país.
Super Bock también ha sido patrocinador de varios eventos musicales en Portugal, incluyendo el festival de música NOS Primavera Sound.
En 2017, la marca Super Bock lanzó una campaña publicitaria llamada "Super Doces" en la que se asoció con varios pasteleros de renombre en Portugal para crear postres que combinan con la cerveza.
En 2018, Super Bock lanzó una edición limitada de latas con diseños creados por artistas portugueses en honor a la ciudad de Porto.
La marca Super Bock también tiene presencia en otros países, incluyendo España, Reino Unido, Francia, Alemania, Angola y Mozambique.
-Fábrica que la produce:
La fábrica de cerveza que produce la marca Super Bock está ubicada en la ciudad de Porto, en Portugal. Fundada en 1927 por la empresa portuguesa Unicer, la fábrica ha sido durante mucho tiempo una de las cervecerías más grandes y reconocidas de Portugal.
A lo largo de su historia, la fábrica ha experimentado varios cambios y ha crecido significativamente. En 2007, la empresa Unicer fue adquirida por la multinacional holandesa Heineken, lo que permitió que la marca Super Bock se expandiera aún más en el mercado global.
Además de ser una de las cervecerías más grandes de Portugal, la fábrica de Super Bock también ha sido reconocida por sus iniciativas sostenibles. En 2013, la empresa invirtió en una planta de energía solar que ha ayudado a reducir significativamente su huella de carbono.
En cuanto a la región en la que se encuentra la fábrica de Super Bock, Porto es conocida por su historia y cultura rica en tradiciones vinícolas y culinarias. La ciudad también es famosa por sus icónicos puentes, como el puente Dom Luis I, y por su arquitectura barroca y neoclásica.
Curiosamente, la marca Super Bock también ha sido un patrocinador importante de eventos culturales en Portugal. En 2019, la marca fue patrocinadora principal del Festival de Música Electrónica Boom, uno de los festivales de música más grandes del país.
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