Pere Noel 33Cl

La cerveza belga Pere Noel es una cerveza de temporada, elaborada por la cervecera De Ranke en Bélgica. Esta cerveza es una Belgian Strong Ale de alta graduación alcohólica, con un sabor complejo y equilibrado que la hace ideal para ser disfrutada en los meses fríos de invierno. La cerveza Pere Noel fue creada por primera vez en 2005, y desde entonces ha sido uno de los buques insignia de la cervecera De Ranke durante la temporada navideña.

La Pere Noel es una cerveza elaborada de forma tradicional, utilizando una mezcla de malta de cebada y trigo, junto con una selección de lúpulos belgas y levaduras de alta fermentación. Esta cerveza es de color ámbar oscuro, con una espuma cremosa y duradera. La graduación alcohólica de la Pere Noel es del 7.0%, lo que la convierte en una cerveza fuerte y robusta.

La Pere Noel es una cerveza con un sabor complejo y equilibrado, con notas de frutas oscuras, caramelo y especias. En cuanto al maridaje, esta cerveza es ideal para acompañar platos tradicionales de la temporada navideña, como el pavo asado, el cerdo o las verduras de raíz asadas.

Aunque la Pere Noel es una cerveza relativamente nueva, ha ganado varios premios y reconocimientos en los últimos años. En 2019, la Pere Noel recibió una medalla de oro en el concurso internacional de cerveza Brussels Beer Challenge, en la categoría de Belgian Strong Ale.

La cervecera De Ranke es una de las cervecerías más importantes de Bélgica, con una larga historia que se remonta a 1994. La fábrica de cerveza está ubicada en la ciudad de Dottignies, en la región de Valonia, en el sur de Bélgica. De Ranke es conocida por su enfoque innovador y creativo en la elaboración de cervezas belgas, y ha creado una amplia variedad de cervezas únicas y distintivas a lo largo de los años. Entre las cervezas más destacadas de De Ranke se encuentran la XX Bitter, la Guldenberg y la Noir de Dottignies.

La cervecera De Ranke se encuentra en la ciudad de Dottignies, en la región de Valonia en Bélgica. La fábrica fue fundada en 1994 por Nino Bacelle y Guido Devos, quienes comenzaron a elaborar cervezas utilizando métodos tradicionales y materias primas de alta calidad. En la actualidad, la empresa cuenta con un equipo de expertos cerveceros que se dedican a crear cervezas únicas y de alta calidad.

La cerveza Pere Noel es una cerveza de temporada que se elabora durante los meses de invierno. Esta cerveza tiene un alto contenido de alcohol y presenta notas de frutas oscuras y especias. Además de Pere Noel, De Ranke produce otras cervezas, entre las que se incluyen:

XX Bitter: Una cerveza de estilo belga con un amargor intenso y notas de cítricos y especias.
Guldenberg: Una cerveza dorada con notas de malta y levadura y un final seco y amargo.

Además de estas cervezas, De Ranke también ha colaborado con otras cerveceras para producir cervezas únicas, como la cerveza Kriek de Ranke, una cerveza de estilo lambic que se elabora con cerezas frescas y envejece en barricas de roble durante varios meses.

Una curiosidad interesante sobre De Ranke es que la empresa utiliza métodos de elaboración de cerveza tradicionales y no filtra ni pasteuriza sus cervezas, lo que permite que conserven su sabor y aroma naturales. Además, la cervecera utiliza únicamente lúpulos frescos y no utiliza aditivos ni conservantes artificiales en su proceso de elaboración.

Otro hecho interesante sobre De Ranke es que la empresa es conocida por su compromiso con el medio ambiente. La cervecera utiliza energía solar para alimentar parte de su proceso de elaboración y utiliza materiales reciclados en sus envases y embalajes.