Konig Pilsener 33Cl

Cerveza König Pilsener es una cerveza de estilo Pilsner originaria de Alemania. Fundada en 1858 por Theodor Fiedler en Duisburg, esta cerveza se ha convertido en una de las cervezas más populares y reconocidas en el mundo. Con más de 160 años de historia, König Pilsener ha mantenido su calidad y sabor excepcionales a lo largo de los años, gracias a su método de fabricación cuidadoso y a la selección de los mejores ingredientes.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
König Pilsener es una cerveza de estilo Pilsner, que se caracteriza por su color dorado brillante, su aroma suave y fresco y su sabor equilibrado entre la malta y el lúpulo. Su método de fabricación se basa en una larga fermentación y un proceso de maduración a bajas temperaturas, lo que le da una textura suave y una carbonatación refrescante. Entre los ingredientes utilizados se encuentran la malta de cebada, el agua pura y cristalina de las montañas de Sauerland, levadura seleccionada y lúpulos amargos y aromáticos. Con una graduación alcohólica del 4,9%, König Pilsener es una cerveza fácil de beber y refrescante.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
König Pilsener tiene un aroma fresco y suave, con notas de malta y lúpulo. En boca, se aprecia su sabor equilibrado entre la malta y el lúpulo, con un amargor suave y una carbonatación refrescante. Su cuerpo es ligero y su textura suave, lo que la convierte en una cerveza fácil de beber y refrescante. Con un IBU de 32 y un EBC de 9, König Pilsener tiene un amargor moderado y un color dorado brillante.

Maridaje recomendado:
König Pilsener es una cerveza versátil que se puede disfrutar sola o acompañada de una amplia variedad de platos. Se recomienda maridar con platos ligeros como ensaladas, pescados y mariscos, así como con carnes blancas y platos de pasta. Su sabor refrescante y equilibrado también la hace ideal para maridar con comida picante.

Premios ganados:
König Pilsener ha ganado numerosos premios internacionales por su calidad y sabor excepcionales. Entre ellos se encuentran la medalla de oro en la categoría Pilsner en los World Beer Awards de 2018 y 2019, y la medalla de oro en la categoría German Style Pilsner en el European Beer Star de 2019.

Fábrica que la produce y curiosidades:
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La cervecería que produce König Pilsener es la König-Brauerei GmbH, ubicada en Duisburg, Alemania. Fundada en 1858 por Theodor Fiedler, esta cervecería ha mantenido su compromiso con la calidad y el sabor excepcional a lo largo de los años. En 1926, la cervecería se fusionó con la Brauerei Binding AG de Frankfurt, formando la Brauerei Binding und König AG. Desde entonces, la empresa ha pasado por varias manos y ha sufrido varios cambios de nombre y estructura.

En 1986, la cervecería fue adquirida por la multinacional holandesa Heineken, que la integró en su división alemana. Desde entonces, König Pilsener ha mantenido su posición como una de las cervezas más populares y reconocidas en Alemania y en todo el mundo.

La cervecería cuenta con una tradición cervecera centenaria y utiliza métodos de fabricación tradicionales combinados con tecnología de última generación para producir sus cervezas. La empresa se enorgullece de su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad, y utiliza tecnologías avanzadas para reducir su consumo de energía y agua.

König-Brauerei GmbH produce varias marcas de cerveza, entre ellas la König Pilsener, la König Ludwig Weissbier, la König Ludwig Dunkel y la König Ludwig Hell. Además, la empresa produce una amplia variedad de cervezas sin alcohol y cervezas especiales, como la König Pilsener Alkoholfrei y la König Pilsener Radler.

Curiosamente, la cerveza König Pilsener es la cerveza oficial del Borussia Dortmund, uno de los equipos de fútbol más populares de Alemania. Además, la marca ha patrocinado varios eventos deportivos.