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Origen: España
Familia: Lager/pilsner/bock
Estilo: German amber lager
Sub estilo: Marzen
Color: Tostada
Graduación: 5,4º
Ingredientes: malta de cebada y malta de trigo.
Alérgenos: contiene gluten.
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Disponible
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Disponible el:
Categoría | De temporada |
Color | Ámbar |
Origen | España |
Tipo | Märzen |
Tono | Ámbar intenso |
Graduación | Media(5-7º) |
Formato | 330ml |
La cerveza Turia Märzen es una cerveza de estilo alemán que es producida por la cervecera española "Cervezas Turia". Esta cerveza se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con un toque amargo que la hace perfecta para acompañar una gran variedad de platos. Turia Märzen es una cerveza de color ámbar intenso, con reflejos rojizos. Su espuma persistente evoca el blanco marfil. Tiene una alta intensidad aromática, destacando los aromas de levadura fresca y recuerdos a pan tostado, además de una sensación de hierba fresca aportada por el lúpulo y una notas cítricas finales como la piel de naranja.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La Turia Märzen es una cerveza de estilo Märzen, una variedad originaria de Baviera, Alemania, que se caracteriza por su color dorado intenso, su sabor equilibrado y suave y su aroma a maltas. Se elabora mediante un proceso de fermentación baja y maduración en frío, que permite que los sabores se desarrollen de manera uniforme. Esta cerveza tiene una graduación alcohólica del 5,4% y se elabora con maltas de cebada, lúpulos nobles y agua mineral de la región de Valencia.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Turia Märzen se presenta con un color dorado oscuro con una espuma blanca cremosa y persistente. En nariz, se aprecia un aroma a malta tostada y caramelo, con notas sutiles de lúpulo. En boca, es una cerveza suave y equilibrada, con un sabor a maltas tostadas y un ligero amargor que se equilibra con notas de caramelo. Tiene un cuerpo medio y una carbonatación suave. Su IBU es de 25 y su EBC es de 16.
-Maridaje recomendado:
La Turia Märzen es una cerveza versátil que se marida bien con una gran variedad de platos de cocina Mediterránea.
-Curiosidades:
La cerveza Turia Marzen es una cerveza que se elabora en la Comunidad Valenciana, en España, y es conocida por su sabor y calidad. A continuación, te contamos algunas curiosidades y hechos interesantes sobre esta cerveza:
La cerveza Turia Marzen se elabora en la fábrica de cervezas Turia, una de las fábricas de cerveza más antiguas de España. La fábrica fue fundada en 1900 y desde entonces ha sido un referente en la elaboración de cervezas en la región de Valencia.
El nombre "Marzen" hace referencia a un estilo de cerveza alemán que se elabora tradicionalmente durante los meses de marzo y abril, y se consume en el otoño. La cerveza Turia Marzen se elabora siguiendo esta tradición, lo que le da un sabor especial y único.
La cerveza Turia Marzen ha sido galardonada con varios premios internacionales, entre los que destaca la medalla de oro en el World Beer Challenge en 2019.
Además de la Turia Marzen, la fábrica de cervezas Turia elabora otras cervezas artesanales de alta calidad, como la Turia Märzen, Turia Trigo, Turia IPA, Turia Pale Ale y Turia Märzen.
La fábrica de cervezas Turia es una de las fábricas de cerveza más antiguas de España y ha sido un referente en la elaboración de cervezas en la región de Valencia.
-Fábrica que la produce:
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La cerveza Turia Marzen es producida por la empresa cervecera española Cervezas Turia, fundada en Valencia en el año 1890. La fábrica original estaba situada en el barrio de Ruzafa de Valencia y comenzó produciendo una cerveza rubia estilo lager que pronto se convirtió en la cerveza más popular de la ciudad. A medida que la demanda de cerveza aumentaba, la fábrica se expandió y se modernizó, y hoy en día Cervezas Turia es una de las empresas cerveceras más importantes de España.
La fábrica de Cervezas Turia está situada en el polígono industrial de Quart de Poblet, a unos pocos kilómetros al oeste de Valencia. La fábrica cuenta con la tecnología más avanzada y utiliza métodos de producción sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La empresa produce una amplia variedad de cervezas, desde la clásica Turia Original hasta cervezas más especializadas como la Turia Märzen.
Además de su reputación como productor de cervezas de alta calidad, Cervezas Turia es también conocida por su compromiso con la comunidad local. La empresa patrocina numerosos eventos culturales y deportivos en Valencia, y ha sido galardonada con numerosos premios por su responsabilidad social corporativa y su compromiso con la sostenibilidad.
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