Zeta California 33Cl

La Zeta Felicisima es una cerveza española de estilo Weizen IPA fabricada por la compañía ZetaBeer en Alboraya, Valencia. Esta cerveza combina los sabores de la tradicional cerveza de trigo alemana con el amargor y aroma de las IPA americanas. La Zeta Felicisima es una cerveza de fermentación alta, que se elabora con maltas de trigo y cebada, y se complementa con una selección de lúpulos y levaduras cuidadosamente elegidos para crear un perfil de sabor equilibrado.
Maltas de cebada y trigo, levadura alemana de estirpe y lúpulo Simcoe en dry-hopping. Papaya y néctar tropical con toques de plátano y pimienta. Una golosina líquida con un paso por boca espectacular.

El resultado es una cerveza de color dorado pálido con una ligera turbidez, que desprende aromas a frutas tropicales y notas de plátano y clavo típicos del estilo Weizen. En boca, la Zeta Felicisima es una cerveza refrescante y con cuerpo, con un amargor moderado que se equilibra con sabores a frutas y especias. Tiene un grado alcohólico de 5,5% ABV.

En cuanto al maridaje, esta cerveza se puede disfrutar con una variedad de comidas, como platos picantes, quesos fuertes, ensaladas y platos vegetarianos. Es ideal para acompañar una tarde de tapas con amigos o una cena informal en casa.

La Zeta Felicisima ha recibido varios premios y reconocimientos en festivales cerveceros nacionales e internacionales, destacando su medalla de oro en la Barcelona Beer Challenge 2019 en la categoría de German Wheat Beer.

Como curiosidad, el nombre de esta cerveza hace referencia a la alegría y felicidad que se siente al degustar una buena cerveza. Además, ZetaBeer es una cervecera artesanal que nació en 2013 de la mano de dos amigos apasionados por la cerveza, y que se dedica a elaborar cervezas de alta calidad en pequeñas producciones. Con la Zeta Felicisima, buscan combinar los sabores tradicionales con la innovación y creatividad en la elaboración de cervezas.

Fábrica que la produce:

La fábrica que produce la cerveza Zeta es la compañía Zetabeer, una cervecería artesanal fundada en 2013 por dos amigos cerveceros. La fábrica se encuentra en Alboraya, una localidad costera a pocos kilómetros de Valencia, en la Comunidad Valenciana.
La historia de Zetabeer comenzó con una pasión compartida por la cerveza artesanal y la elaboración casera de cerveza. Los fundadores, ambos ingenieros, decidieron unir sus conocimientos para crear una cervecería que ofreciera cervezas artesanales de alta calidad. Después de un año de trabajo en su pequeña fábrica, lanzaron al mercado su primera cerveza, Zeta Marzen.
Desde entonces, la cervecería ha seguido creciendo y ampliando su gama de cervezas. La cervecería utiliza ingredientes de alta calidad y técnicas de elaboración cuidadosamente controladas para crear cervezas con sabores y aromas excepcionales.
Además, la cervecería ofrece visitas guiadas y catas para aquellos que deseen conocer más sobre su proceso de producción y probar sus cervezas.
La región de Valencia, donde se encuentra la fábrica de Zetabeer, es conocida por sus playas, su clima cálido y su rica historia y cultura. La ciudad de Valencia es famosa por su arquitectura moderna y su vibrante vida nocturna, así como por su deliciosa gastronomía, que incluye platos como la paella valenciana y la horchata (una bebida tradicional hecha de chufa). La región también cuenta con numerosas bodegas y viñedos, que producen algunos de los mejores vinos de España.