Clausthaler Unfiltered 33Cl

La cerveza alemana sin alcohol Clausthaler Unfiltered es una variante de la reconocida Clausthaler de la fábrica Binding Brauerei, una de las cervecerías más antiguas de Alemania fundada en 1870. Esta cerveza sin alcohol se comenzó a producir en 1979 y es una de las más populares entre los amantes de las cervezas sin alcohol.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:
La Clausthaler Unfiltered es una cerveza sin alcohol estilo Lager de cuerpo medio con una espuma cremosa y duradera. Es de color dorado y presenta un sabor suave y equilibrado con notas a malta y un toque sutil de lúpulo. Es elaborada mediante un método de cocción a baja temperatura y no es filtrada, lo que le otorga un sabor más intenso y auténtico. Los ingredientes empleados son agua, cebada malteada y lúpulo, y se utiliza una técnica especial de fermentación para obtener una cerveza sin alcohol con un sabor auténtico.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
En cuanto a las notas de cata y degustación, la Clausthaler Unfiltered presenta un aroma a malta y levadura con un toque sutil de lúpulo. En boca, es suave y equilibrada con un sabor a malta que se complementa con notas de caramelo y un toque sutil de lúpulo. Tiene un cuerpo medio con una carbonatación suave y un final limpio y refrescante. El IBU (International Bitterness Units) y EBC (European Brewing Convention) de esta cerveza no se han especificado por parte del fabricante.

Maridaje recomendado:
La Clausthaler Unfiltered es una cerveza refrescante y versátil que se puede maridar con una variedad de platos. Es ideal para acompañar comidas ligeras como ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas y quesos suaves. También es una excelente opción para disfrutar sola en momentos de relax.

Premios ganados:
A lo largo de su trayectoria, la cerveza sin alcohol Clausthaler Unfiltered ha sido galardonada en múltiples ocasiones. En 2018 recibió la medalla de oro en la categoría de cervezas sin alcohol en el World Beer Cup.

Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:
Una de las curiosidades sobre la Clausthaler Unfiltered es que, a pesar de ser una cerveza sin alcohol, se ha ganado un lugar en el mercado de las cervezas artesanales gracias a su sabor auténtico y a su proceso de elaboración cuidadoso. Además, es una de las cervezas sin alcohol más antiguas y populares de Alemania.

-Fábrica que la produce:

La cervecería Binding-Brauerei, situada en Frankfurt, es la encargada de producir Clausthaler.
Fundada en 1870, esta cervecería es conocida por su compromiso con la calidad y la innovación en sus productos, manteniendo siempre el respeto por la tradición cervecera alemana.

La cerveza Clausthaler, es producida por la fábrica alemana Binding-Brauerei AG, fundada en 1870 en la ciudad de Frankfurt am Main. A lo largo de su historia, la fábrica ha pasado por varias fusiones y adquisiciones, pero siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación.

Una de las curiosidades más interesantes de la Binding-Brauerei es que fue una de las primeras cervecerías en Alemania en producir cerveza sin alcohol. Esto ocurrió en la década de 1970, en un momento en que la cerveza sin alcohol todavía era considerada un producto poco común y de baja calidad. La cerveza sin alcohol Clausthaler se lanzó al mercado en 1979 y rápidamente se convirtió en un éxito gracias a su sabor refrescante y suave.

Otra curiosidad interesante sobre la Binding-Brauerei es que ha sido reconocida por sus esfuerzos en materia de sostenibilidad y protección del medio ambiente. La fábrica ha implementado una serie de medidas para reducir su consumo de energía y agua, así como para minimizar la cantidad de residuos que produce.

La Binding-Brauerei está ubicada en Frankfurt am Main, una ciudad situada en el estado de Hesse, en el oeste de Alemania. Frankfurt es conocida por su rica historia cultural y su papel como centro financiero y comercial. La ciudad cuenta con una gran cantidad de museos y galerías de arte, así como con una animada escena gastronómica que incluye numerosas cervecerías y pubs tradicionales.

En cuanto a la historia de la fábrica, cabe destacar que ha pasado por varias fusiones y adquisiciones a lo largo de los años. En 2001, Binding-Brauerei se unió al grupo cervecero alemán Radeberger Gruppe KG, que a su vez es propiedad del grupo japonés Asahi Breweries. Sin embargo, la fábrica ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación, y continúa produciendo cervezas de alta calidad para satisfacer los gustos de los consumidores de todo el mundo.