Viven Master Champagner Weisse 33Cl

La cerveza Viven Master Champagner Weisse es una de las más prestigiosas y populares en el mercado cervecero actual. Fabricada por la cervecería belga, Brouwerij Van Viven, esta cerveza es una creación única que ha ganado numerosos premios y reconocimientos. Desde su lanzamiento en 2013, ha conquistado a los aficionados de la cerveza de todo el mundo con su sabor excepcional y su carácter distintivo.

Ingredientes y lúpulos empleados:
La cerveza Viven Master Champagner Weisse es una cerveza de trigo belga con un toque de limón. La cerveza se elabora con una mezcla de maltas de trigo y cebada y se fermenta con levadura de trigo. Los lúpulos empleados son de origen alemán y proporcionan un amargor equilibrado a la cerveza. Además, se añade zumo de limón fresco y cáscara de limón durante la elaboración para darle un sabor cítrico y refrescante.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
La Viven Master Champagner Weisse es una cerveza de trigo ligera y refrescante con un sabor afrutado y un aroma floral. Tiene un color dorado claro y una espuma blanca cremosa y duradera. En cuanto a los números, el IBU (índice de amargor) es de 22 y el EBC (escala de color) es de 7. La cerveza es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente en días calurosos de verano. Combina muy bien con ensaladas, platos de pescado y mariscos, y postres ligeros.

Lugar y fábrica que la produce:
La cerveza Viven Master Champagner Weisse se produce en la cervecería belga, Brouwerij Van Viven, ubicada en Sijsele, cerca de Brujas. La fábrica tiene una larga tradición cervecera y ha estado produciendo cerveza desde 1999. La empresa ha invertido constantemente en la modernización de sus instalaciones y ha ganado una gran reputación por la calidad de sus productos.

Estilo de cerveza:
La Viven Master Champagner Weisse es una cerveza de trigo belga, también conocida como witbier. Este estilo de cerveza es originario de Bélgica y se caracteriza por su sabor afrutado y especiado. La cerveza se elabora con trigo y se suele aromatizar con cilantro y cáscara de naranja.

Premios ganados:
La Viven Master Champagner Weisse ha ganado numerosos premios desde su lanzamiento en 2013. Entre ellos se incluyen la medalla de oro en el World Beer Awards de 2015 en la categoría de cervezas de trigo belgas, y la medalla de plata en el mismo concurso en 2018.

Historia de la fábrica:
La cervecería Brouwerij Van Viven fue fundada en 1999 por Tony Traen y se encuentra en Sijsele, cerca de Brujas, en Bélgica. La empresa comenzó como una pequeña cervecería artesanal y ha crecido constantemente en popularidad y reconocimiento desde entonces. Hoy en día, la cervecería produce una amplia variedad de cervezas de alta calidad, incluyendo la Viven Master Champagner Weisse, que se ha convertido en uno de sus productos estrella. La empresa ha ganado numerosos premios y reconocimientos por sus cervezas a nivel nacional e internacional, y sigue siendo una de las cervecerías más respetadas y valoradas de Bélgica.

Curiosidades:
La cerveza Viven Master Champagner Weisse es una de las pocas cervezas belgas que utiliza limones frescos en su elaboración. El limón añade un toque cítrico fresco y distintivo a la cerveza que la hace única en su estilo. Además, la cerveza se fermenta a una temperatura más alta de lo normal para permitir que los sabores se desarrollen completamente, lo que le da su sabor suave y afrutado. La cervecería Viven se encuentra en la ciudad de Sijsele, Bélgica, y es conocida por producir cervezas artesanales de alta calidad.