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Origen: Francia
Familia: Navidad
Estilo: American pale ale
Sub estilo: American amber ale
Color: Ambar
Graduación: 8º
Ingredientes: agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.
6 Elemento artículos
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Disponible el:
Categoría | Navidad |
Color | Ámbar |
Origen | Francia |
Tipo | Ale |
Tono | Ámbar |
Graduación | Alta(7-9º) |
Formato | 750ml |
La cerveza belga de Navidad Anosteke Cuvee Hiver es una deliciosa cerveza de temporada producida por la Brasserie du Pays Flamand. Esta cerveza de edición limitada se produce solo durante la temporada de invierno y es muy apreciada por su complejidad y su sabor único. Desde su lanzamiento en 2013, ha sido una de las cervezas de temporada más populares de Bélgica y ha recibido elogios por parte de los expertos en cerveza y aficionados por igual.
Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:
La Anosteke Cuvee Hiver es una cerveza oscura y fuerte de estilo Belgian Strong Ale. Se elabora con una mezcla de maltas especiales y azúcares candeal, lo que le confiere un sabor intenso y complejo con notas de caramelo, frutas oscuras y especias. Se fermenta con levadura belga de alta calidad y se deja madurar durante varios meses para mejorar su sabor y aroma. La cerveza se embotella sin filtrar y sin pasteurizar para preservar su carácter auténtico y su sabor intenso.
Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Anosteke Cuvee Hiver tiene un sabor complejo y equilibrado con un fuerte carácter malteado. Tiene un cuerpo medio a completo con un final seco y especiado. En cuanto a los valores IBU y EBC, no se especifican en la información proporcionada por el fabricante.
Maridaje recomendado:
Esta cerveza es perfecta para maridar con platos ricos y reconfortantes de invierno, como carnes asadas, estofados, guisos y quesos fuertes. También es una excelente opción para acompañar postres de chocolate o pasteles especiados.
Premios ganados:
La Anosteke Cuvee Hiver ha ganado varios premios en festivales y competiciones de cerveza en Bélgica. En 2019, ganó la medalla de oro en el Brussels Beer Challenge en la categoría de cervezas de temporada.
Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:
La Anosteke Cuvee Hiver es una cerveza relativamente nueva en comparación con otras cervezas belgas de Navidad, ya que se lanzó por primera vez en 2013. Sin embargo, se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la cerveza gracias a su sabor complejo y su calidad excepcional. La cervecería Brasserie du Pays Flamand se fundó en 2011 en la región flamenca de Bélgica y desde entonces ha producido varias cervezas aclamadas por la crítica.
Fábrica que la produce:
Es elaborada con la receta original de una cerveza antigua llamada Anosteké Blonde, que se elaboraba en la región de Flandes en el norte de Francia. Además, esta cerveza es producida por Brasserie du Pays Flamand, una cervecería que se fundó en 2005 y se dedica a elaborar cervezas de alta calidad utilizando métodos tradicionales y técnicas modernas. La fábrica se encuentra en la ciudad de Blaringhem, en la región de Flandes, cerca de la frontera con Bélgica.
La cervecería Brasserie du Pays Flamand fue fundada por un grupo de amigos amantes de la cerveza que decidieron emprender una aventura y crear su propia cerveza. La fábrica se encuentra en un lugar privilegiado, en pleno corazón de la región de Flandes, conocida por sus cervezas de alta calidad y su rica tradición cervecera. La cervecería utiliza técnicas tradicionales de elaboración de cerveza, combinadas con la tecnología moderna, para producir cervezas de alta calidad y sabor excepcional.
En cuanto a curiosidades sobre la cerveza Anosteke Cuvee Hiver, podemos mencionar que su nombre significa "cubeta de invierno" en francés, y hace referencia a su carácter de cerveza de invierno. Esta cerveza se elabora con una mezcla de maltas especiales, que le otorgan un sabor y aroma únicos. Además, se utiliza una variedad de lúpulo aromático para equilibrar el sabor de la cerveza y darle un toque de amargor. Esta cerveza tiene un color marrón oscuro y una espuma cremosa y persistente, con aromas a caramelo, especias y frutos secos.
En cuanto a la historia de la cerveza Anosteke Cuvee Hiver, podemos decir que se comenzó a producir en el año 2009, y desde entonces ha sido un éxito rotundo entre los amantes de las cervezas de invierno. Esta cerveza ha ganado varios premios a lo largo de los años, como la medalla de bronce en el World Beer Awards de 2019 en la categoría "Strong Belgian Ale".
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