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Origen: Bélgica
Familia: Especial
Estilo: Speciality/Experimental/Historical
Sub estilo:
Color: Rubia
Graduación: 9º
Ingredientes: agua, malta de cebada, azúcar, aromatizante, acido cítrico, lúpulo, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.
1631 Elemento artículos
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Aromatizada |
Color | Rubia |
Origen | Bélgica |
Tipo | Aromatizada |
Tono | Rubia |
Graduación | Alta(7-9º) |
Formato | 500ml |
La cerveza belga Gordon Tequila Xplosion, producida por la fábrica John Martin, es una cerveza artesanal única que combina los sabores de la cerveza y el tequila. Esta cerveza fue lanzada en el año 2010 y desde entonces ha ganado una gran popularidad entre los amantes de la cerveza y los amantes del tequila. La fábrica John Martin, fundada en 1909, tiene una larga tradición cervecera y es conocida por su enfoque en la innovación y la creatividad en la elaboración de cerveza.
Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La Gordon Tequila Xplosion es una cerveza artesanal de estilo belga con una graduación alcohólica de 8,5%. Es una cerveza rubia con un sabor intenso y refrescante de tequila, combinado con notas de vainilla y limón. La cerveza está hecha con malta de cebada, lúpulo y levadura, y es fermentada a altas temperaturas para crear su sabor distintivo.
Notas de cata y degustación, IBU y EBC y:
La Gordon Tequila Xplosion es una cerveza refrescante y sabrosa con un sabor distintivo de tequila. En la cata, se puede apreciar un sabor suave y dulce a vainilla y limón, que se combina perfectamente con la malta de cebada y el lúpulo. Tiene un amargor moderado con un IBU de alrededor de 30 y un EBC de alrededor de 8. El final es seco y limpio, con un regusto a tequila.
Método de fabricación, ingredientes y lúpulos empleados:
La Gordon Tequila Xplosion es una cerveza artesanal elaborada con malta de cebada, lúpulo y levadura. Se utiliza una levadura especial que se fermenta a altas temperaturas para crear su sabor distintivo. Además, se le añade tequila para darle un sabor auténtico y una sensación de frescura. La cerveza se somete a un proceso de maduración en barricas de tequila, lo que le da su sabor y aroma únicos.
Maridaje recomendado:
La Gordon Tequila Xplosion se marida perfectamente con platos picantes y con sabores intensos, como la comida mexicana, los tacos de pescado, las fajitas de carne, los nachos y los guisos. También se puede disfrutar como aperitivo o como una bebida refrescante para el verano.
Premios ganados:
La Gordon Tequila Xplosion ha sido reconocida por su sabor y calidad, ganando varios premios en festivales de cerveza en todo el mundo.
Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
La Gordon Scotch Ale es producida por la fábrica de cerveza belga John Martin, la cual comenzó su actividad en 1909 en la ciudad de Amberes. Desde entonces, la marca se ha consolidado como una de las más importantes en el mundo de la cerveza, contando con una amplia variedad de estilos y sabores. Actualmente, la fábrica produce más de 200.000 hectolitros de cerveza al año y exporta a más de 60 países.
La fábrica se encuentra en la ciudad de Genval, a unos 20 km al sureste de Bruselas. La historia de esta fábrica es interesante y llena de curiosidades.
-Fábrica que la produce:
La historia de las cervezas del grupo Jhon Martin(Finestdrinkselection) está muy ligada a la ciudad de Amberes. Fue en 1909 cuando John Martin dejó su Inglaterra natal para instalarse en el puerto de Amberes. El joven John Martin comenzó a importar cervezas especiales inglesas, escocesas e irlandesas en barricas de roble.
Tras la Segunda Guerra Mundial y su exilio en Inglaterra, trajo de vuelta la Pale Ale “Bulldog”, producto que cosechó un gran éxito. La cerveza pasó a llamarse Martin's Pale Ale con motivo de la Exposición Universal de 1958. El mercado belga llegó a referirse a ella como la “Pale Ale de Amberes”, la icónica Pale Ale belga, que recibió muchas medallas de oro a lo largo de los años. Con este éxito, surgió el sueño de llevar la cerveza a casa por completo y elaborarla en Amberes, donde todo empezó. Un sueño que finalmente sería cumplido por el nieto de John, Anthony Martin, a través de una asociación con Antwerpse Brouw Compagnie (ABC).
Antwerpse Brouw Compagnie, una cervecería local e independiente, fue fundada hace 10 años por la pareja Johan Van Dyck y Karen Follens Las cervezas de Martin ahora también se elaboran en su cervecería.
En 1993, la empresa adquirió la cervecería Timmermans, la más antigua productora de cervezas Lambic desde 1702, lo que les permitió expandir su línea de cervezas y producir esta cerveza única y especial. Actualmente es también propietaria de la fábrica y destilería de Waterloo, de Ababaye de Maredret y la fábrica y destilería de Waterloo Bourgogne des Flandres.
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