Les Brasseurs de Gayant es una cervecera francesa fundada en Douai en 1919. Esta especializada en cervezas de alta fermentacion como La Goudale y la Biere du Demon, y hoy elabora en Arques.
Les Brasseurs de Gayant es una cervecera francesa fundada en 1919 en Douai, en la region de Alta Francia, a partir de la fusion de varias pequenas fabricas bajo el nombre de La Grande Brasserie des Enfants de Gayant. A lo largo del siglo XX fue creciendo hasta convertirse en un referente de la cerveza del norte de Francia, y en 2010 paso a manos de Andre Pecqueur, propietario de la Brasserie de Saint-Omer, con quien conforma uno de los mayores grupos cerveceros independientes del pais.
A partir de los anos noventa la casa aposto por las cervezas de especialidad, un terreno en el que destacan La Goudale, cerveza rubia de alta fermentacion inspirada en las recetas medievales, y la potente Biere du Demon. Su catalogo incluye ademas referencias como Belzebuth o Saint-Landelin, elaboradas hoy en sus instalaciones de Arques y reconocidas tanto en Francia como en el extranjero.
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