Cerveza Golden Ale, fuerte, picante, con un sabor a fruta condimentada con cilantro y a lúpulo ligeramente en constante evolución. Cerveza natural con segunda fermentación en botella, sin filtrar, sin pasteurizar y sin aditivos. Es la presentación magnum de La Chouffe.

Producida desde 1862 por los monjes de la abadía de Scourmont en Bélgica, elaborándose en el interior del monasterio bajo la supervisión y control de la comunidad monástica. Abre con aromas de malta tostada y especias, presentando un sabor amplio y persistente, bastante dulce.

De estilo Golden strong ale con segunda fermentación en botella. Sabor característico amargo, sorprendente la primera vez que se degusta y dificil de olvidar, de espuma abundante y de burbuja fina. Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.

Opaca, densa y potente, pero no fuerte de sabor, suavizado por el agua de características dulce, y por la segunda fermentación en botella que le otorga un cuerpo redondo y equilibrado, mejorando al madurar unos años. Su complejo aroma de maltas tostadas, caramelo y hierbas sigue evolucionando durante su consumo.

La primera cerveza que elaboraron los padres trapenses en 1863 en la abadía Notre-Dame de Scourmont.

La cerveza Carolus Cuvée Whisky Infused es una de las creaciones más excepcionales de la cervecería belga Het Anker, reconocida por su tradición cervecera y su innovación en la elaboración de cervezas de alta gama. Esta birra fusiona el arte cervecero con la sofisticación del whisky, resultando en una bebida fermentada de carácter profundo y una complejidad aromática inigualable.