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Esta cerveza imperial de espuma delicada y paladar equilibrado, es elaborada a base de varias maltas aromáticas y caramelizadas usando una levadura de alta fermentación, obteniendo una especialidad que combina el calor del vino y el frescor de la cerveza.
La Carolus Classic 75cl es una cerveza imperial de Brouwerij Het Anker, una de las más antiguas de Bélgica, que data de 1369. Esta cerveza oscura se elabora con una mezcla de maltas aromáticas y caramelizadas, lúpulos belgas y una levadura de alta fermentación, lo que le confiere un carácter único y profundo.
Su color rubí intenso y su espuma delicada son solo el comienzo de una experiencia sensorial rica. En nariz, despliega aromas de frutas maduras, caramelo y miel, mientras que en boca, su sabor malteado se equilibra con un dulzor sutil y una calidez alcohólica que invita a disfrutar cada sorbo. Ideal para acompañar platos de estofado, caza o incluso un sabayón.
La historia de Brouwerij Het Anker está entrelazada con la tradición cervecera belga, donde cada botella cuenta una historia de pasión y dedicación. Disfrutar de la Carolus Classic es sumergirse en un legado cervecero que ha perdurado a través de los siglos.
Ficha técnica
Referencias específicas
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