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Elaborada con agua subterránea natural, malta tostada, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal morena. De aroma afrutado y caramelizado, un paladar pronunciado a malta tostada y algo dulce, libera su carácter al final, cuando la segunda fermentación y los diferentes tipos de lúpulo empleados afirman su robusta personalidad.
Westmalle Double 75cl es una cerveza trapense que encarna la tradición cervecera belga desde 1856, elaborada por los monjes de la Abadía de Westmalle. Esta Dubbel, de color marrón rojizo oscuro, destaca por su rica complejidad y su equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.
Su aroma afrutado y caramelizado invita a disfrutar de un paladar suave y especiado, con un final largo y seco que deja una experiencia memorable. Cada sorbo revela notas de malta especial y un toque de especias que evocan la historia y el legado de su elaboración.
La cultura cervecera belga es un símbolo de identidad nacional, y Westmalle, con su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, se erige como un referente en este universo. Disfrutar de esta cerveza es rendir homenaje a una tradición que ha perdurado a lo largo de los siglos.
Ficha técnica
Referencias específicas
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