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La joya de la casa Van Honsebrouck. Producto de 20 años de artesanía, presenta un color negro oscuro. Ha sido madurada durante 10 años en los sótanos de la cervecería. Ligeramente maderizada, tiene los apuntes de malta tostada y acaramelada, especias y fruta confitada, seguida de una amargura sutil de lúpulos finos ingleses en el regusto.
Kasteel Cuvée Du Château 33cl es una obra maestra de Brouwerij Van Honsebrouck, una cerveza belga estilo Quadrupel que destaca por su elegancia y complejidad. Desde su creación en 2010, esta cerveza ha sido elaborada con la intención de emular la Kasteel Donker envejecida durante una década, ofreciendo un perfil de sabor que deleita a los paladares más exigentes.
Su color negro oscuro y su espuma beige invitan a disfrutar de un aroma envolvente, donde se entrelazan notas de malta, caramelo, especias y frutas confitadas. En boca, se presenta con un dulzor cálido, matizado por frutas pasas y un final delicado que deja una huella memorable.
Esta cerveza no solo es una bebida, sino un viaje a la rica tradición cervecera belga, donde cada sorbo evoca la historia y la pasión de generaciones de maestros cerveceros que han perfeccionado su arte en el castillo de Ingelmunster.
Ficha técnica
Referencias específicas
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