Cervezas lámbicas y sour

Un hermoso equilibrio de cerveza agria de dulzura malteada de cuerpo entero con tonos de vainilla, cereza seca, fruta de hueso y cacao y un toque de coñac.

Vanderghinste Oud Bruin es una clásica cerveza oscura de la zona oeste de Flandes. En su elaboración intervienen maltas de cebada y trigo, malta caramelizada y lúpulo. La cerveza resultante se mezcla con una lámbic joven y se deja envejecer en roble durante 18 meses. Su perfil es agrio es suave, por lo que resulta muy equilibrada.