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Pastis 51 verdadero pastis de Marsella, comúnmente llamado 51, toma su nombre de su año de creación 1951 tras la derogación de la ley contra la 'France de l'apéro' que prohíbe el consumo de alcohol de más de 16% Vol
Pastis 51 1L es un emblemático licor anisado que captura la esencia de la Provenza francesa. Creado por Pernod Ricard en 1951, este pastis se disfruta tradicionalmente con agua fría, revelando su complejidad aromática. Su fórmula se basa en la maceración de anís estrellado de Vietnam y China, junto con una selección de hierbas aromáticas que aportan un carácter único.
Al servirlo, se transforma en un líquido opalescente que invita a explorar sus notas frescas de anís y regaliz, complementadas por un fondo herbáceo. Cada sorbo es un viaje sensorial que evoca la calidez del sur de Francia, convirtiéndolo en el aperitivo perfecto para compartir momentos de alegría y amistad.
Ricard no es solo una bebida, es un símbolo cultural que ha trascendido generaciones, uniendo a amigos y familiares en torno a la mesa. Su historia está entrelazada con la tradición provenzal, convirtiéndolo en un referente del arte de vivir mediterráneo.
Ficha técnica
Referencias específicas
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