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Yzaguirre Reserva Rojo es un vermut elaborado a partir vinos blancos de baja graduación alcohólica y francos de paladar, con una particular combinación de hierbas aromáticas desarrolladas por la casa Yzaguirre en 1884. Este vermut permanecerá durante un periodo de un año en odres de roble hasta adquirir ese particular equilibrio de aroma y el sabor particular que le confieren ese tono único de un vermut reserva.
Yzaguirre Rojo Reserva 1L es un vermut que encarna la tradición y el arte de la destilación española, elaborado con una receta que se remonta al siglo XIX. Su crianza en barrica de roble durante un año le otorga una complejidad única, combinando cerca de 80 hierbas y especias que lo hacen destacar entre los mejores vermuts de Cataluña.
En nariz, se despliega un bouquet intenso de hierbas aromáticas, con notas de ajenjo y un toque especiado que invita a la degustación. En boca, su dulzura inicial se equilibra con un amargor elegante, dejando un regusto balsámico que perdura. Cada sorbo es un viaje sensorial que celebra la riqueza del aperitivo mediterráneo.
Yzaguirre no es solo un vermut; es un símbolo de la cultura del aperitivo en España, un ritual que invita a compartir momentos y sabores. Su legado familiar y su compromiso con la calidad lo convierten en una elección perfecta para cualquier ocasión.
Ficha técnica
Referencias específicas
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