Estuche Timm. Lambic And Stout 1 Botella 37,5cl + Copa

Guinness Timmermans Lambic & Stout es una colaboración única entre la famosa cervecería Guinness y la histórica cervecería belga Timmermans, conocida por sus cervezas Lambic. Esta cerveza combina la rica y tostada Stout de Guinness con la fermentación espontánea y ácida de la cerveza Lambic de Timmermans, creando una cerveza híbrida única en su tipo. Esta cerveza es una experiencia de sabor única que combina lo mejor de ambos mundos cerveceros.

-Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados: La Guinness Timmermans Lambic & Stout es una cerveza híbrida que combina la Stout irlandesa con la Lambic belga, dando lugar a una cerveza con un sabor complejo y único. La cerveza tiene un ABV (grado alcohólico) de 6%. La historia de la cerveza Guinness se remonta al año 1759 cuando Arthur Guinness fundó la cervecería en Dublín, Irlanda. La cerveza Lambic, por su parte, es una cerveza tradicional belga que se fermenta espontáneamente en barricas de madera abiertas, lo que le da su sabor característico.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y: La cerveza Guinness Timmermans Lambic & Stout presenta un color oscuro con una cabeza de espuma cremosa y persistente. En nariz, se perciben notas de chocolate, café y frutos rojos junto con los típicos aromas ácidos de la Lambic. En boca, el sabor es complejo, con una combinación de notas dulces y amargas de la Stout y la acidez y notas frutales de la Lambic. El cuerpo es medio y la carbonatación es baja, lo que contribuye a un final suave y redondo. El IBU (unidad de amargor) y EBC (unidad de color) no se especifican para esta cerveza.

Método de fabricación Ingredientes y lúpulos empleados: La Guinness Timmermans Lambic & Stout se elabora mediante la combinación de la Stout de Guinness y la cerveza Lambic de Timmermans en proporciones específicas. La Lambic de Timmermans se elabora mediante la fermentación espontánea en barricas de madera abiertas, lo que le da su característico sabor ácido. Para la Stout de Guinness se emplean malta tostada y cebada, lo que le da su color oscuro y sabor a café y chocolate. Los ingredientes y lúpulos específicos no se especifican para esta cerveza.

Maridaje recomendado: La cerveza Guinness Timmermans Lambic & Stout es una cerveza versátil que se puede maridar con una variedad de platos. Algunas sugerencias incluyen platos de carne, como un filete, costillas a la barbacoa o un estofado, así como platos con sabores fuertes como quesos maduros, chocolate oscuro o postres de frutas.

-Premios ganados: Al ser una cerveza relativamente nueva, la Guinness Timmermans Lambic & Stout no ha ganado aún premios específicos.

-Fábrica que la produce y curiosidades:

Una curiosidad interesante sobre la cerveza Timmermans es que su elaboración sigue siendo totalmente artesanal, utilizando técnicas tradicionales de elaboración. Además, la cervecería Timmermans es una de las pocas cervecerías que sigue produciendo cervezas lambic de manera totalmente natural, sin añadir ningún tipo de químico o aditivo a la cerveza.

Otro hecho interesante sobre la cervecería Timmermans es que ha sido reconocida como patrimonio cultural por el gobierno belga, por su importancia en la historia y la tradición cervecera del país. La cervecería cuenta con una colección de barricas de roble, algunas de las cuales tienen más de 100 años de antigüedad, y que se utilizan en la elaboración de sus cervezas.

La fábrica Timmermans es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica y ha estado produciendo cervezas desde hace más de 300 años.

Timmermans es la única cervecería que sigue produciendo cervezas lambic en la región de Bruselas. Esta técnica de producción de cerveza se considera una de las más antiguas y tradicionales de Bélgica, y es conocida por su sabor agrio y afrutado.

La fábrica de cerveza Timmermans también es conocida por sus cervezas frutales, que se elaboran con frutas frescas y jugosas, como la cereza, la frambuesa y la ciruela. Estas cervezas son muy populares entre los bebedores de cerveza en todo el mundo, y son conocidas por su sabor dulce y afrutado.

La cerveza Timmermans ha sido galardonada con varios premios a lo largo de los años, incluyendo medallas de oro en la Competición Internacional de Cerveza de Bruselas y en el Concurso Mundial de Cerveza.

La fábrica de cerveza Timmermans cuenta con una larga lista de colaboraciones con otras cervecerías y destilerías.

Además de su producción de cerveza, la fábrica de cerveza Timmermans también ofrece visitas guiadas a su fábrica y degustaciones de cerveza para los visitantes.