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De aspecto rubia, turbia y de color lechoso (turbidez coloidal en frío): la nubosidad se crea cuando la cerveza está fría, pero puede desaparecer cuando la cerveza se calienta o se mantiene en el frío por un tiempo demasiado largo. Con un aroma afrutado, revelando las especias utilizadas: cilantro y naranja amarga. Cerveza para saciar la sed, pero suave, ligeramente ácido sabor, no amargo.
La Blanche de Namur 75cl es una exquisita cerveza de trigo belga, elaborada por la renombrada Brasserie du Bocq. Su historia se remonta a la hija del conde Jean de Namur, un homenaje a la tradición cervecera que perdura en el tiempo. Esta Witbier se presenta con un color lechoso y una turbidez que invita a descubrir su frescura.
En nariz, despliega un bouquet de aromas frutales y especiados, donde el cilantro y la piel de naranja se entrelazan, prometiendo una experiencia sensorial única. Al degustarla, su suavidad y equilibrio se manifiestan en un paladar refrescante, con un toque de pimienta que despierta los sentidos. Es una cerveza que evoca la elegancia y la delicadeza de su nombre.
La Blanche de Namur no solo es una bebida, sino un símbolo de la rica cultura cervecera belga, ideal para compartir en momentos de celebración o para disfrutar en la tranquilidad del hogar. Su legado y calidad la han consagrado como una de las mejores cervezas blancas del mundo.
Ficha técnica
Referencias específicas
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