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Whisky irlandés mezclado triple destilado producido en Cork y hecho, inusualmente, con los tres estilos de whisky irlandés: single pot still, single single y grain. Producido por primera vez en 1779, no fue sino hasta 1913 que cambió su nombre a Paddy después del legendario vendedor Paddy Flaherty. Antes, tenía el nombre bastante pegadizo de "Cork Distilling Company Map of Ireland Old Irish Whiskey".
Paddy Old Irish 1L es un whisky irlandés que encarna la tradición de la destilación en Irlanda, elaborado con una mezcla única de estilos que incluyen single pot still y single malt. Este whisky, producido en la renombrada Cork Distilleries, destaca por su suavidad y flexibilidad, siendo ideal tanto para los conocedores como para quienes se inician en el mundo del whisky.
Al abrir la botella, se despliegan aromas frescos y afrutados, donde las notas de manzana madura y jerez invitan a un viaje sensorial. En boca, su textura ligeramente aceitosa se complementa con matices de malta, vainilla y miel, culminando en un final medio-largo que deja una agradable suavidad.
Este whisky no solo es una bebida, sino un símbolo de la cultura irlandesa, frecuentemente presente en celebraciones y reuniones familiares, resaltando su importancia en la camaradería y la tradición.
Ficha técnica
Referencias específicas
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