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Caol Ila son los fonemas gaélicos de Islay, el nombre de la isla más austral de las Hébridas Interiores, en Escocia, y origen de tantas alegrías para los amantes del whisky. En el caso de Caol Ila 12 Años , estamos ante la versión de entrada de Caol Ila Distillery, que salió al mercado por primera vez en 2002. Se trata de un whisky fresco, con presencia de hierba, menta y de notas ahumadas y tostadas. Buen whisky con una buena relación calidad-precio.
Caol Ila 12 Años 70 cl es un whisky escocés de malta que captura la esencia de la isla de Islay. Con un color pajizo pálido, su aroma fresco y agradable se entrelaza con notas de turba, cítricos y un toque marino, evocando la brisa del océano. Este whisky no solo es un deleite para los sentidos, sino también un viaje a través de la tradición escocesa.
En boca, se presenta ligero y mantecoso, con un dulzor sutil que se complementa con un ahumado distintivo. Al añadir agua, se revela una salinidad que enriquece la experiencia, dejando un postgusto largo y satisfactorio. Caol Ila 12 Años es perfecto para disfrutar en momentos de reflexión o celebración, evocando la conexión con la tierra y el mar que lo rodea.
Ficha técnica
Referencias específicas
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