Guinness Timmermans Lambic & Stout es una colaboración única entre la famosa cervecería Guinness y la histórica cervecería belga Timmermans, conocida por sus cervezas Lambic. Esta cerveza combina la rica y tostada Stout de Guinness con la fermentación espontánea y ácida de la cerveza Lambic de Timmermans, creando una cerveza híbrida única en su tipo.

Apasionante descubrimiento del mundo de los bretanomices, nombre otorgado a las levaduras salvajes de las fermentaciones espontáneas y con base de los lambics legendarios del Valle del Sena. Esta pequeña maravilla de sabor ácido, amansará al que la pruebe gracias a su sutilidad gustativa en la que el lambic nunca va ligado a lo agrio, sino más bien a un aroma salvaje y fresco con un gusto...

La Timmermans® Oude Kriek, refermentada en botella, pronuncia un gusto y desglosa un sabor sin parangón. Las cerezas, de las que ella enarbola el gusto y el color, proceden históricamente de Schaerbeek. Ligeramente ácido y con un bouquet admirable, este caldo natural, y por lo tanto no menos caprichoso, requiere una atención muy particular en el curso de su prolongado periodo de maduración....

Fruto del deseo, Faro justifica su reputación de cerveza dulce, partiendo de una base de Lambic rebajada con agua y azúcar moreno de caña. Este toma el ascendente en boca, regalando un sabor general que no se intensifica en el paladar, conservando admirablemente su papel refrescante.